よもぎは古くから様々なシーンで活用されてきた日本のハーブです。 お餅に混ぜたりお茶にしたり、お灸のもぐさや生薬としも・・ また、時には止血剤としても本当にたくさんの効果効能を秘めた野草です。 よもぎを、まずは、よもぎ茶に…

野菜売り場に、「たけのこ」が並ぶようになると春になったなと感じます。 私もたけのこ堀りをしたことがありますが、地面にほんの少しだけ顔を出しているたけのこを探し出すのはなかなか大変です。 ですが、取り立ての「たけのこ」はと…

初めての家庭訪問、困るのはお茶の出し方とタイミングですね。 お話がメインなので、あまり気にすることはないと思いつつも、先生を前にして失礼があったら困るし…。 先生も一軒一軒お宅を周っている訳ですから、のども乾くでしょうし…

小学校、中学校の新学期が始まり、それが落ち着いたころにやってくるのが家庭訪問です。 いつも、悩むのがお茶とお菓子。 家庭訪問の時にお菓子は、どんなお菓子がいいの？ そもそもお菓子は出す？出さない？ 学校によっては 「家庭…